爱拍文学

第205章 捉老鼠（第1页）

先是番茄锅秘方，再是孜然粉这秘密作料父女俩人对视了一眼，心里的声音不约而同地响起——必定有内鬼！“怎么？我们八方酒楼的菜色也不赖吧。”店小二得意一笑。“是还不错。”夏千帆敛去心底的疑虑，安安生生的吃完了一顿饭，便带着夏清宁离开。路上，夏清宁攀着爹爹的肩膀，认真说：“孜然粉，像我们家的。”“番茄锅，也是我们家的，不过，味道还是不同。”夏千帆顺势接话，毕竟在做出番茄酱之后，他为了让锅底更加适合各类菜的口味，减少了一部分底料，又加上了一点简单的调味料。夏清宁点点头：“番茄酱，被偷了。”“嗯。”夏千帆突然想起前几天的时候，田茅说番茄酱被挖走一勺的事情。当时他并未放在心上，而今想来，只怕就是那时候被人偷盗走。两人回到八方楼里，来到算账的小房间，夏清宁被放进学步车里方便四处走动，边跟着夏千帆来到了桌案前，扒拉着椅子扶手：“爹爹，捉鬼。”“自然。”夏千帆点头，又揉了揉夏清宁的脑袋，“我准备先找几个新菜式的方子来，热菜多了，也该研究研究凉菜了，到时候，就用新菜谱钓大鱼。”【爹爹真聪明！】【那个内鬼既然直接从最新的番茄锅下手，又对咱们一直送的狼牙土豆下手，目光一直盯着常卖的和新品呢。】【小凉菜不仅能长久的售卖，又是新品，那个人肯定会上钩的！】夏清宁点头如捣蒜。不过，夏千帆对凉菜的了解的确太少，反倒是夏清宁想起来，方志华不仅和外邦合作，还和海商合作，准备要一些新鲜的海带，照常用之前的卤料卤了，再辅以凉拌酱汁，便是凉菜了。夏清宁说这些的时候，磕磕绊绊的。好在夏千帆已经熟知女儿的各类想法，很快了然，又说：“若是跟卤味相似，那咱们是不是可以照葫芦画瓢，凉拌藕丝？土豆丝？”“对的！”“不过都是些辣菜，照你刚才说的，酸萝卜之类也可以？”“酸笋，也好吃喔。”夏清宁的眼睛亮亮的。笋。夏千帆突然想起之前还做过笋干，笋干好吃，新鲜的竹笋更是好吃，要是带点酸味，说不定更好吃。两人埋头在小屋子里研究了许久。等到快打烊的时候，夏千帆让厨房里的人都出去，只带着夏清宁窝在厨房里头。彭大厨和田茅带着前前后后的人都在前厅等，大家也都是心神不宁的。“我们都没生意了，掌柜的和小姐下午从八方酒楼回来，都没有什么新动作，别是心灰意冷了。”“现在不就是新动作了，独占厨房，说不定是准备上什么好菜了。”“说不准，也有可能是在厨房里查东西呢。”“有道理。”众人议论纷纷，一旁正摆放笤帚的刘强掌心冒汗——这都过去好几天了，厨房里不能真的留下什么痕迹吧！他只有长久地留在这里，才能长久地赚钱！如此想着，他还是折返回厨房跟前，听着里面烧火和油滋啦啦的声音，高声问：“掌柜的！这大晚上的就别忙了，我们也差不多该吃饭回家了！”说来说去，都是希望他们能离开厨房。话音落下。刘强后脑勺就被彭大厨狠狠敲了一下。刘强捂着脑袋蹦起来：“彭大厨您这是干啥呢！”彭大厨双手抱胸：“吵什么呢，掌柜的爱做什么做什么，晚一点放你回去也不碍着什么事儿。”“……”刘强缩了缩脖子，欲言又止地看了一眼紧闭的门扉，还是灰溜溜的到前头去了。不过一会儿，夏千帆带着好几碟子凉菜出来，几个小碟子放在两个托盘上，一起往桌子上一砸，嘴上还说：“你们都尝尝，看看哪个更好吃些！”“我的老天爷呀，这些都是没见过的新菜式！”“这尝起来跟掌柜的之前做的卤菜差不多，但，这个更好吃一些呢！”“哇我第一次吃这么酸的萝卜，不过这有点苦苦的。”众人称赞，很快，前后二十来个人瞬间就将几碟子小菜吃得干干净净。刘强也在里面蹭了不少，不由得感叹这夏千帆简直就是神人——怎么什么菜落到他的手里，都能变得这么好吃！与此同时，彭大厨问：“这些菜，咱们是要等下一次轮换菜单的时候放上来吗？”“卤料我连夜熬煮就行，凉拌的配饭我已经写下来放在厨房里了，明天这些菜就能上。你们今晚也可以做出来试试。”夏千帆的目光环视四周，郑重其事地继续说，“我们会用这些新菜式，把生意抢回来，大家都打起精神来。”众人纷纷起身：“当然了！”酒楼里再一次活跃起来。夏千帆观察着大家的神色，又重新将厨房交给彭大厨他们去做打烊后的饭食，便单独将李云李雨和田茅都叫到了小屋子里，将有内鬼的事情告诉几人。李雨首先说话：“最近十天都没有招人，看来内鬼埋藏的很深，田叔时不时换时间清点后厨和前厅，是正确的。”田茅却皱着眉头：“看来那天番茄酱被挖走，的确是出事了，不过当时厨房里除了厨子们来往之外，还有谁来呢？”“那就看见今天谁急着去厨房了。”夏千帆说着，从口袋里拿出十几张手稿啦。夏清宁一直坐在小房间里等待，看见这一幕，高兴地举起手。“真正的菜谱喔！”其余三人皆是惊讶。夏千帆笑：“当天研究出来的菜，平日也不会急着隔天就上，这些菜谱我还没有优化过，自然也不可能直接全部交给彭大厨。”李云惊讶：“可要是假配方，彭大厨他们难道看不出来吗？”“笨笨，鬼鬼，不是厨子喔。”夏清宁滑到李云的旁边，小秘密地仰头。李云微愣。反倒是田茅猛的用拳头一砸掌心：“原来是这么个意思！那人偷了番茄锅和孜然粉，只怕是偷了东西进行仿造，但炒出来的味道还是有所偏差，可见这个人根本没看完整个炒菜和炒锅底的流程！”夏千帆点头：“是，所以这个人应该不是厨子，今晚，就拜托各位帮忙捉老鼠了。”